CUISINE

おふたりとゲストの心に刻む美食の記憶 ≪料理≫


◆シェフとふたりで紡ぐオリジナルメニュー◆
フレンチ料理・日本料理・中国料理それぞれを極めたシェフとお打合せ。
ご出身の食材を取り入れた一皿、おふたりの思い出を表現したお料理など想いをかたちに。

特別な日だからこそ、おふたりにも、ゲストにも華やかな記憶として心に刻んでいただきたい
シェフと打合せをすることでコミュニケーションから生まれる≪ふたりの想い≫を受けとめ
手間を惜しまず最高の状態でご提供します

French Menu “WISH”

軽くありながらも深い味わい。
そんなフランス料理の新たなる可能性を追求し、誕生したメニューです。
最高級の食材を選りすぐり、目にも華やかに盛り付けていくおもてなしのコースをご堪能下さい。

Japanese Detail

おふたりがゲストを迎えるためのお料理を一緒に考えます。
山の幸、海の幸、季節や旬の素材と料理の技術で、祝いの日に相応しい料理をご用意します。
心を満たす、五感で味わう日本料理をご堪能ください。

Chinese Detail

料理長が腕を振るう本格的な中国料理。
四季折々の日本の素材を生かした、美しさ、味わいをご賞味いただけます。
長い歴史が育んだ高い技術で高級な食材を使った本格中国料理は、ハレの日に向かえるゲストを魅了します。

Commitment-こだわり-

ご予算やお式の時期に合わせシェフとお打合せでおふたり流のおもてなしをおきかせください
お子様用のお食事も年齢に合わせお料理をご用意。小さなお子様、アレルギーのある方、お年寄りなど、ゲストの方への特別なリクエストにも丁寧に応えられるよう、細かく打ち合わせをしています

和・洋・中の一品の他におふたりの沢山のストーリーを‘かたち‘にしましょう
それが記憶に残る1皿となるはず

Wedding Cake & Dessert Buffet

コース料理の最後にお二人からゲストの方へ
サプライズプレゼントのデザートビュッフェ
色とりどりの可愛いケーキがゲストへ感謝を伝えます
お二人らしいアレンジも可能
デザートのお皿にメッセージを描いたり
お好きなキャラクターバージョンでおもてなし

ひとつひとつは小さいけれど
インパクトの大きい美味しい贈り物
お二人とゲストの笑顔が、思わず同時に弾ける。
そんな喜び溢れる1シーンをお届けしています